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冰箱里的秘密2（第2页）

鲍鱼也大的令主厨团震惊，是市面上买不到的存在。

金成柱在一翻，发现了鹅肝、鱼子酱。

崔英锡主厨对鱼子酱非常了解，科普的同时，筷子已经不自觉地拿起来了，顺便请求GD能不能尝一下。

权至龙笑笑：“请用。”

吃法也是暴殄天物，直接放进土豆泥里或者放在巧克力薄饼上。

紧接着主持人翻看冷冻层，更是重量级地，刀鱼、鳕鱼等等。

再之后进行了两次厨艺PK，权至龙听到李连福主厨做的是中国菜饺子，超级感兴趣。

李连福主厨解释：“饺子在中国有‘更岁交子’的意思，过年的时候全家人一起包饺子，象征着团圆。”

“饺子？”权至龙来了兴趣，身体微微前倾，“我看过饺子的视频。”

权至龙直接走到料理台前观看。。

面团醒好了，李连福把它搓成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮，然后开始包饺子。手指翻飞间，一个半月形的饺子就成型了，褶皱均匀。

权至龙不自觉地往前探了探身子。

“你想试试吗？”李连福主厨看到他的表情，问道。

权至龙犹豫了一下，点了点头。

李连福递给他一张饺子皮，权至龙拿起小勺子，舀了一勺馅放在皮中央。

“馅不要太多，容易漏，”李连福主厨在旁边指导，“对折，先捏中间，再从两边往中间捏褶。”

权至龙笨手笨脚地捏着，在琴键上灵活得像游鱼的手，在饺子皮面前却像是戴了厚厚手套。捏了半天，包出来的饺子歪歪扭扭。

郑亨敦笑得前仰后合：“莫呀，至龙啊，你这个是什么？”

权至龙看着自己手里的“作品”，耳朵又红了。

但他没有扔掉，而是小心翼翼地把它放在托盘上，和李连福包的漂亮饺子排在一起。

“没关系，”李连福主厨笑着说，“第一次包能包成这样已经很好了。我见过有人包成面疙瘩的。”

太阳在座位上悠悠地来了一句：“至龙最近对中国的东西都很上心啊。不光是中国食物，连中国博主都……”

权至龙回头看了他一眼，眼神带着警告。

饺子下锅了，沸水里，白色的饺子翻滚着，李连福点了两次凉水，第三次沸腾的时候，他用漏勺把饺子捞出来，装盘。

权至龙夹起一个饺子咬了一口，好吃得权至龙眼睛亮了。

“好吃。”他说，然后又夹了一个。这次他夹的是自己包的那个歪歪扭扭的饺子。

权至龙看着那个被咬了一口的“作品”，嘴角翘了起来。

郑亨敦问道：“至龙啊，你觉得饺子怎么样？跟韩国的饺子有什么不同？”

“韩国饺子一般是蒸的或者煎的，这个是水煮的，”权至龙想了想，“皮更薄，馅更多汁。而且蘸醋和酱油吃，味道很特别。”

“你连蘸料都知道？”金成柱惊讶道。

“我在……网上看到过。”权至龙说，“饺子要配醋，加一点蒜末和香油，还有辣椒。”