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酸菜鱼（第1页）

回到房间的江晏宁换了一件衣服，刚刚的衣服粘上了树莓汁。

换完后坐在露台前，想着刚刚的场面忍不住捂脸。

刚才好像有点过激了？

万一只是走神没注意呢？

万一只是一不小心呢？

自己反应也太大了吧！

江晏宁在心里默默谴责自己，想起刚才的画面又开始面红耳赤，心跳加速。

心里无声尖叫了几声，他深吸几口气将心头奇怪的感觉压下去，站起身缓缓才准备下去。

在上面躲着明显更奇怪好吧！

走出房间门，犹豫了一下，抬腿下楼，然后在二楼放轻了脚步。

小心的下楼探头，池惊律并没有在客厅，他暂时松了一口气，壮壮胆装作没事人的样子走了出去。

“晚……晚上吃什么？”江晏宁在厨房与池惊律对上视线，结结巴巴的问道。

池惊律指了指摇椅旁边的水桶：“我捉了鱼，想吃吗？我现在就去收拾！”

“去吧去吧！”江晏宁想起什么似的，又补了一句：“我刚回房间换了个衣服，刚才摘果子的时候弄脏了。”

“你没生气？”池惊律眼睛亮了一瞬。

江晏宁摇摇头，蒸米饭，准备配料：“有什么好生气的，你肯定不是故意的，只是个意外罢了！”

……

池惊律闷闷的“哦”了一声，走到院子里的水龙头处收拾鱼。

心里不知该高兴还是该郁闷，高兴他没生气，郁闷他没生气。

江晏宁可完全不知道他的心思，在厨房准备配料，晚上就简简单单做个酸菜鱼，然后清炒个油麦菜。

池惊律认认真真地将鱼处理好，去骨，片成薄片。

鱼头，鱼骨，鱼尾巴，江晏宁打算单独熬个鱼汤，放到锅里，煎至表面金黄，再倒入砂锅，放上开水慢慢熬煮。

鱼片加盐，料酒，白胡椒，再打三个蛋清进去，放三勺淀粉，抓匀腌制十分钟。

剩下的蛋黄，等会儿直接放进鱼汤里烫熟，给狗子们加餐。

锅中放少许油，下姜蒜和切好的酸菜翻炒两分钟，炒干水气。

将刚刚熬好的鱼汤分三分之一出来倒进去，慢慢放进鱼片，定型后再轻轻推动，煮至鱼片变白卷曲，就可以出锅。

表面撒葱花、干辣椒，花椒，烧上一勺热油淋上去，香味瞬间炸裂开来，弥漫整个厨房。

再接过池惊律刚摘下来洗干净的油麦菜，切成小段，大火爆炒后，断生出锅。

池惊律先把菜和米饭盛好，放到吧台上。