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第79章 开业盛况（第2页）

……

厨房里。

董平挥舞着自己手中的锅铲，明明现在的天气温度还只有个位数，但他的额头上，却已经浮现出了细密的汗珠。

从第一个客人，进入饭店里之后，他手里的锅铲，就几乎没有停下来的时候。

一锅接着一锅的菜出炉。

本来后厨里，是还有两个副厨的。

不过这两个副厨，只负责蔬菜小炒，还有除了招牌菜之外的其他菜品的。

几道招牌菜，都是董平这个大厨来负责的。

本来在董平看来，进店里来吃招牌菜的，和其他人菜的客人，应该是五五分的。

这样的话，他倒是说不上多累。

结果呢？

进店里来的，基本都是冲着招牌菜来的！

十道招牌菜，估计会带着两三道的其他菜。

这些其他菜里，还有半数都是蔬菜小炒。

他本来就有一段时间没有进后厨工作了，结果这突然这么进来一工作，就是这么高的强度。

一时间，他只觉得自己好像有点头皮发麻。

好不容易有了一个喘息的时间，他东西都顾不上吃，缩到角落地点燃了一根烟。

“他妈的，老子手都快肿了。”

要不是杀鱼处理鱼这些事情，用不着他来负责。

估计现在的董平，是真的快撑不住了。

旁边有位副厨，犹豫了一下之后，主动走到了董平方面。

“董师傅，要这么一直下去，您肯定会撑不住的，要不等会我也来负责一部分的招牌菜？”

闻言，董平脸上的疲惫顿时消失不见，皱眉看向眼前的副厨。

“客人少了，你来负责？”

副厨有些尴尬，也不说话了。

董平深吸一口气，目光扫向厨房。

在整个饭店里，他自然说不上是一号人物的。

管事的，还有陈江河和许强。

但是在饭店的小小后厨里，他就是绝对的一号人物。

“都给我记住咯！接下来不管是多忙，手上的功夫绝对别给我偷工减料。”

“今天是咱们饭店第一天开业，要是因为你们偷工减料，让客人因为这个看轻了我们饭店，我绝对跟你们没完！”

后厨里，顿时响起了一片的应是声。

董平这才看向刚刚那个副厨。