功效:温中润气。
主治:虚寒脚气,趾间癣冬天发作者。
来源:谭兴贵,等.百病食疗方.济南:山东科学技术出版社,2001,170
方3米醋煮海带
组成:鲜海带120克(干晶60克),米醋适量。
用法:鲜海带洗净切段(干品则水泡发后洗净切段)放入沙锅加米醋适量加水煮沸,改文火煮1小时,加调料即成。吃海带喝汤。
功效:软坚,利水,消肿。
主治:脚癣,趾间奇痒,伴有渗出者。
来源:民间验方。
方4苏子粥
组成:紫苏子30克,粳米100克。
用法:紫苏子装入纱布袋,放人沙锅中加水煮沸,改文火煮1小时,取出药袋,加入洗好的粳米,煮成粥。
功效:下气温中。
主治:老人脚气,久治不愈者。
来源:王慕同.大众药粥.北京:中国轻工业出版社,2002,341
方5绿豆猪肝粥
组成:绿豆60克,猪肝100克,大米100克。
用法:将猪肝洗净切片备用,绿豆、大米分别洗净。先将绿豆人锅加水煮沸,改文火煮至半熟,再人肝片和大米煮成粥,加调料即成。
功效:利水消肿。
主治:脚气病,水肿。
来源:朱义国.食疗药膳.北京:人民军医出版社,200l,277