崔秀兰和陈青梅就是喜欢的那种人。
“这果子叫芒果,等你剥开去掉果肉,你会看到一个差不多大的核。”
“啥?这么大啊,我吃过桃子,桃核儿就挺大的了,这芒果的核儿这么大呀。”
崔秀兰笑着点点头,她是挺喜欢吃芒果的,之前在地府见孟婆吃完,专门儿吃个鞋子形状,然后把核放回去,当鞋垫。
“娘教你怎么剥皮。”
要么是她崔秀兰的儿媳妇,学的就是快不一会儿这几个大芒果全都被剥了个干净。
按说芒果皮是很难剥的,会弄得一手甚至还会剥的不平整。
可陈青梅虽是第一次,却剥的很好。
剥完皮,接下来就交给崔秀兰了。
用刀横竖切成小块,专门儿放进一个瓷盆里。
“娘,这个跟梨子一样,需要削皮吗?”陈青梅手里拿着一个西柚,左看,右看,琢磨半天,又是一个没有见过的水果。
崔秀兰道,“像这样把这外面厚厚的一层皮剥开就好了,里头就是果肉。”
顺利剥出西柚果肉。
接着就是煮西米。
煮好的小西米各个透明饱满,QQ弹弹。
芒果弄成泥和椰奶小西米西柚果粒混合在一起,杨枝甘露就做成了,再加一些冬季保存的冰块儿。
夏日来一杯简直美到飞起。
崔秀兰给儿媳妇跟银花单独盛出两小碗。
两个人喝的美滋滋的。
“好好喝啊!”
推开厨房门。
外面的人早就等候多时,一个个满脸期待的等着崔秀兰说下一道菜是什么。
“崔师傅,快告诉我们下道菜是什么吧。”
“我们在外面也没看到您下锅炒菜,这做的是个啥?快告诉我们吧。”
崔秀兰道,“这道菜,理论上说并不是菜,而是一道甜品。”
“这道甜品的名字叫做杨枝甘露。”
……
另一边。