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第十四章(第4页)

“喝茶?去哪?”

“一个你一直想去的地方。”

车子开了四十分钟,停在了一条老街上。苏棠跟着顾砚白走进一条巷子,在一扇木门前停下来。门没有招牌,只有一盏昏黄的灯。

顾砚白推开门,里面是一个很小的茶馆。只有四张桌子,每张桌子上都摆着一套茶具。墙上挂着一幅字——“茶如其人”。空气里飘着一股淡淡的茶香,不是那种浓烈的、商业化的香,而是自然的、清幽的香。

一个六十多岁的老太太从里面走出来,头发花白,穿着一件蓝色的棉麻衣服,脸上带着温和的笑。

“小顾来了?坐。”

“周姨,这是苏棠。”

周姨看了苏棠一眼,笑了。“你就是做‘慢半拍’的那个小姑娘?”

苏棠愣了一下。“您知道我的品牌?”

“知道。我孙女买了你的茶,给我喝了一包。菊花枸杞茶,配方不错,但比例还可以再调调。”

苏棠惊讶了。“您懂茶?”

“我做了一辈子茶。”周姨坐下来,开始烧水,“这家茶馆开了三十年了。不卖茶,只喝茶。来的都是老客人。”

苏棠坐下来,看着周姨泡茶。她的动作很慢,很从容,每一个步骤都像是在做一件很郑重的事。温壶、投茶、注水、出汤——每一个动作都行云流水,看得苏棠入了迷。

“尝尝。”周姨把一杯茶推到她面前。

苏棠端起来,喝了一口。茶汤入口的瞬间,她愣住了。这茶的味道——清甜、回甘、有一种很淡的花香——和她的“今天也是不想努力的一天”很像,但更醇厚、更有层次。

“好喝。”苏棠说,“这是什么茶?”

“菊花枸杞茶。但我的配方跟你的不一样。你的茶,菊花和枸杞的比例是五比一,加了陈皮和甘草。我的茶,比例是三比一,不加陈皮,加了一点点冰糖。”

苏棠拿出手机,开始记笔记。

周姨笑了。“你在记什么?”

“记您的配方。我想学。”

“学可以。但我有一个条件。”

“什么条件?”

“每个周末来我这喝一次茶。我教你。”

苏棠愣住了。“真的?”

“真的。我年纪大了,这茶馆也开不了几年了。总得找个人把我的本事传下去。”周姨看了顾砚白一眼,“小顾说你是个认真做茶的人。我信他。”

苏棠的眼眶热了。“谢谢周姨。”

“不客气。喝茶。”

那天晚上,苏棠在周姨的茶馆里坐了三个小时。周姨给她泡了五种茶,每一种都不同,每一种都让她学到了新东西。她记了满满五页笔记,手指都被茶汤烫红了,但她不在乎。

走出茶馆的时候,已经快十一点了。

“谢谢你带我来。”苏棠对顾砚白说。

“不客气。我知道你需要一个懂茶的人教你。老陈懂原料,但不懂泡茶。周姨懂茶,也懂人。”

苏棠看着他,忽然觉得,这个男人比她想象中更了解她。

“顾砚白。”

“嗯?”

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